paszteciki

Jeśli chcecie zrobić pyszne domowe paszteciki, to zapraszam do skorzystania z mojego przepisu, który jest sprawdzony. Na pewno się nie zawiedziecie, a rodzina będzie chciała byście częściej robili takie pyszności. Goście będą wam gratulować dobrej kuchni i pomysłu. Proponuję więc przejść do wyjaśnienia jak zrobić paszteciki w domowych pieleszach. Są proste i tanie. Mąkę wymieszać z solą i cukrem. Dodać pokruszone drożdże i posiekane z margaryną. Wbić jajko, wlać śmietanę i zagnieść ciasto. Rozwałkować na placek o grubości pół centymetra. Szklanką wyciąć krążki. Napełnić je dowolnym farszem, np. grzybami lub mięsem i zlepić brzegi. Odstawić do wyrośnięcia. Następnie wyrośnięte paszteciki posmarować żółtkiem roztrzepanym z łyżką wody. Ułożyć na pokrytej folią aluminiową blasze. Następnie piec w piekarniku nagrzanym uprzednio do temperatury 180 stopni, aż nabiorą złotego koloru. Najlepiej smakują świeżo wypieczone i podane z własnoręcznie zrobionym gorącym barszczem.